Μουρουνέλαιο: ο γιατρός στο σπίτι σας

Τα  τελευταία χρόνια ακούμε συχνά την λέξη μουρουνέλαιο που αν το μελετήσει κανείς   θα ανακαλύψει τις θρεπτικές του αξίες καθώς και τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

 

Ίσως οι παλαιότεροι της γενιάς του 60 να γνωρίζουν καλύτερα την χρήση του αφού την εποχή εκείνη πολλές μητέρες έδιναν στα παιδιά τους μουρουνέλαιο για να θωρακίσουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα και να τα εφοδιάσουν με όλα τα απαραίτητα συστατικά για  καλή υγεία.

 

Το μουρουνέλαιο, είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που παράγεται από το ήπαρ λευκών ψαριών όπως είναι η μουρούνα και ο γάδος και διαθέτει ένα ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Σε αντίθεση, τα ιχθυέλαια προέρχονται από το λίπος ψαριών όπως είναι ο σολομός και άλλα λιπαρά ψάρι
 

Συγκεκριμένα το μουρουνέλαιο , περιέχει,

ΤΑ ΩΜΕΓΑ-3 ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ τα οποία είναι σημαντικά για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού.

 

Τα λιπαρα οξέα είναι απαραίτητα στην ορθή λειτουργία των ματιών, και την καλή λειτουργία της καρδιάς.

Η βιταμίνη D  Είναι γνωστή για το ρόλο της στο σχηματισμό των οστών, αφού βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου. Η βιταμίνη D όμως είναι ιδιαίτερα σημαντική συνολικά για τον ανθρώπινο οργανισμό, με δεδομένο ότι συμβάλλει στον έλεγχο της φυσιολογικής ανάπτυξης των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος.

Η βιταμίνη Α συμβάλει στις λειτουργίες διαφόρων κύτταρων του ανοσοποιητικού συστήματος.

Η βιταμίνη Ε συμβάλλει στη διατήρηση των λειτουργιών του ανοσοποιητικού συστήματος.

Τα  παιδιά και οι ηλικιωμένοι φαίνεται να έχουν περισσότερο ανάγκη το μουρουνέλαιο. Τα μεν παιδιά για να θωρακίζονται από λοιμώξεις και βακτήρια και οι ηλικιωμένοι για να δυναμώσουν το εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα τους.

 

Σύμφωνα με τους ιατρούς, η κατανάλωσή του μπορεί να γίνεται ολόκληρο τον χρόνο.